An schönen Tagen gibt es kaum etwas Schöneres als einen Ausflug mit Familie oder Freunden, um Saumur und seine Umgebung zu entdecken… Die charmante Loire-Stadt im Département Maine-et-Loire bietet zahlreiche faszinierende Erlebnisse: das beeindruckende Schloss von Saumur bewundern, eine Reitvorführung des renommierten Cadre Noir besuchen, mit dem Fahrrad oder Boot entlang der königlichen Loire unterwegs sein und natürlich die Vielfalt des lokalen Weintourismus genießen. Diese drei Kellerbesichtigungen in Saumur, jeweils inklusive Weinverkostung, sind außerdem ideal, um in die Welt der Crémants und Loire-Weine einzutauchen…
1. Die Besichtigung einer troglodytischen Weinkellerei in Saumur: ein absolutes Muss
Die troglodytischen Keller von Saumur, die weltweit bekannt sind, zählen zu den größten Schätzen der Region. Ihre kilometerlangen Galerien, die in den edlen Tuffstein gegraben wurden, lieferten das Material für zahlreiche historische Bauwerke, darunter die berühmten Schlösser der Loire.
Dank ihrer Dunkelheit, der idealen Luftfeuchtigkeit und der ganzjährig konstanten Temperatur sind diese Keller auch für Weingüter besonders wertvoll. Die Maison Langlois Crémant de Loire besitzt beispielsweise einen außergewöhnlichen Keller aus dem Mittelalter, der bereits ab 1800 der Weinproduktion gewidmet war und heute die Reifung ihrer Flaschen beherbergt. Wenn Sie Saumur und seine wichtigsten Sehenswürdigkeiten entdecken möchten, ist ein Besuch dieses Kellers daher eine wunderbare Idee…
Vor Ort bietet das Weingut eine 30-minütige Führung an, bei der die Geschichte und das Know-how hinter seinen großen französischen Schaumweinen vorgestellt werden. Nachdem Sie zwischen den ruhenden Flaschen spaziert sind, können Sie die Cuvées der Maison in der einladenden Boutique oder auf der sonnigen Terrasse verkosten… Eine Kellerbesichtigung, die sowohl neugierige Entdecker als auch Weinliebhaber begeistern wird!
2. Einen typischen Loire-Keller entdecken und gleichzeitig in die Weinverkostung eintauchen
Mit dem Wunsch, ihre Leidenschaft für den Weinbau mit allen Neugierigen zu teilen, hat die Maison Langlois ein weiteres Besuchserlebnis für Entdecker geschaffen: „Die Geheimnisse des Weins“.
Eine Stunde lang begleitet Sie ein Mitglied des Teams durch eine faszinierende Einführung in die Önologie und die großen Schaumweine der Maison.
Der erste Teil dieses Rundgangs beginnt in einem eleganten, denkmalgeschützten Gebäude aus dem 20. Jahrhundert. Dort lernen Sie die wichtigsten Grundlagen der Weinwelt kennen: die verschiedenen Terroirs und ihre Besonderheiten, die wesentlichen Regeln der Weinherstellung, die Appellationen sowie Chenin Blanc – die emblematische Rebsorte der Langlois Crémants de Loire.
Anschließend werden die Teilnehmer eingeladen, das Weingut selbst zu entdecken. Sie betreten zunächst die Presshäuser, die Kellerei und die Weinkeller der Maison, um zu verstehen, wie ihre anspruchsvollen Vinifikationsmethoden die bestmöglichen Crémants hervorbringen. Danach eröffnet sich Ihnen die ruhige Atmosphäre der Loire-Keller, bevor das köstliche vierte und letzte Kapitel dieser önologischen Entdeckungsreise beginnt: die kommentierte Verkostung mehrerer Weine der Maison…
Einen Keller nach einer Kutschfahrt durch die Weinberge von Saumur entdecken
„Was kann man in Saumur unternehmen, um Natur und Wein miteinander zu verbinden?“ Diese Frage ist Ihnen bei der Planung Ihres önologischen Aufenthalts an der Loire sicherlich bereits in den Sinn gekommen. Dann wird Sie das Erlebnis „Der Weinberg mit der Kutsche“ der Maison Langlois direkt in Saumur garantiert begeistern…
Zwischen Mai und September wird diese bukolische Auszeit zu einem echten Erlebnis. Im Rhythmus der Pferde durchqueren Sie die wunderschönen Weinberge des Clos Saint-Florent, von denen sich ein atemberaubender Blick auf die Loire und das Château de Saumur eröffnet. Während dieses idyllischen Ausflugs erklärt Ihnen Ihr Guide außerdem die Besonderheiten des biologischen Weinbaus sowie das Engagement des Weinguts für den Schutz der Ökosysteme.
Anschließend kehren Sie zur Maison Langlois zurück, um in ihre Keller einzutauchen, in denen ihre verschiedenen Weine geduldig reifen: Crémants de Loire Brut, Crémants de Loire Rosé, Jahrgangs-Crémants de Loire und weitere Cuvées…
Nach dieser 1,5-stündigen Besichtigung erwartet Sie schließlich eine Verkostung dieser feinen Loire-Schaumweine – gemütlich in dem charmanten Innenhof des Weinguts… Und um dieses außergewöhnliche Erlebnis abzurunden, warum nicht noch eine traditionelle Bootsfahrt auf der Loire genießen? Eine wunderbare Art, einen Tag ganz im Zeichen der Loire-Lebensart ausklingen zu lassen…
Während Sie auf die Buchung einer dieser drei Kellerbesichtigungen in Saumur warten, können Sie der Maison Langlois gerne auf Facebook oder Instagram folgen, um weitere prickelnde Inspirationen für Ihren zukünftigen Aufenthalt im Loire-Weinbaugebiet zu entdecken…
