Workshop Wein und Käse
Wecken Sie Ihre Sinne bei einer genussvollen Auszeit, in der charakterstarke Käsesorten und erlesene Weine in harmonischem Einklang aufeinandertreffen…
gourmet-Verkostungs-Workshop in Saumur
Nehmen Sie sich Zeit, um fünf großzügige Käsesorten zu entdecken, die jeweils von einem sorgfältig ausgewählten Loire-Wein perfekt ergänzt werden: eine Gelegenheit, die Feinheiten dieser unwiderstehlichen Kombinationen zu genießen und das Haus besser kennenzulernen. Diese sensorische Entdeckungsreise, die in einer kleinen Gruppe in einem eleganten denkmalgeschützten Gebäude des 19. Jahrhunderts stattfindet, endet mit einem kurzen, ebenso genussvollen Einblick in die troglodytischen Langlois-Keller…
PRAKTISCHE INFORMATIONEN :
Dauer : 1 Stunde.
Preis : 18 € pro Erwachsener.
Uhrzeiten : jeden Freitag, Samstag und Sonntag nach Reservierung um 12:00 Uhr, vom 1. April bis 12. November. Die Führungen sind zweisprachig: Ein einziger Führer führt die Besichtigung auf Französisch und Englisch durch.
Zugang : Die Reservierung muss spätestens bis 12:00 Uhr am Tag vor der Aktivität erfolgen. Die Besichtigung ist für Menschen mit Behinderung zugänglich. Tiere sind nicht erlaubt.
Dieses genussvolle gastronomische Erlebnis ermöglicht es Ihnen zu verstehen, wie Texturen, Aromen und Intensitäten miteinander harmonieren, um ausgewogene sensorische Kombinationen zu schaffen. Außerdem entdecken Sie die Besonderheiten der Langlois-Weine und ihrer Loire-Terroirs. Der interaktive und gesellige Ansatz eignet sich ideal, um Wein auf eine andere Weise zu entdecken.
Im Mittelpunkt des Workshops steht eine Auswahl von fünf Käsesorten, die verschiedene Familien und Texturen repräsentieren: Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse sowie unterschiedlich gereifte Käsesorten. Diese Vielfalt ermöglicht zahlreiche Geschmackserlebnisse und hilft dabei zu verstehen, wie die Wahl des Weins an den jeweiligen Käse angepasst werden kann.
Während dieses Workshops verkosten Sie fünf Loire-Weine von Langlois, die jeweils mit einem bestimmten Käse kombiniert werden. Diese Auswahl ermöglicht es, verschiedene Ausdrucksformen des Weinbaugebiets von Saumur zu entdecken und zu verstehen, wie jeder Wein mit den Eigenschaften des jeweiligen Käses harmoniert.
Ja, dieser Workshop ist für alle volljährigen Besucher geöffnet, unabhängig von ihrem Wissensstand. Die Erklärungen sind klar, schrittweise aufgebaut und leicht verständlich, sodass sowohl Anfänger als auch Weinliebhaber das Erlebnis voll genießen können.
Die Teilnehmer werden direkt im Shop des Weinguts empfangen. Es wird gebeten, mindestens 10 Minuten vor Beginn anzukommen, um sich beim Team anzumelden und den Workshop entspannt zu beginnen.
Ja, die Anreise ist unkompliziert: Vor Ort stehen Parkplätze für Autos und Fahrräder sowie Ladestationen für Elektrofahrzeuge zur Verfügung. Falls nötig, befindet sich außerdem ein öffentlicher Parkplatz in unmittelbarer Nähe des Weinguts.
Ja, eine Reservierung ist obligatorisch und muss spätestens am Vortag bis 12 Uhr erfolgen. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, empfiehlt es sich, den Besuch möglichst frühzeitig zu planen, insbesondere während der Schulferien.
Wir empfehlen lediglich, eine Jacke oder einen Pullover für den kurzen Besuch der troglodytischen Keller der Maison mitzubringen, da die Temperatur dort das ganze Jahr über kühl bleibt (etwa 12 °C).
Ja, dieser Wein- und Käse-Workshop ist für Menschen mit Behinderung zugänglich. Das Team vor Ort sorgt dafür, alle Besucher unter bestmöglichen Bedingungen zu empfangen, damit jeder dieses genussvolle Erlebnis voll genießen kann.
Um einen reibungslosen Ablauf des Workshops und den Komfort aller Teilnehmer zu gewährleisten, sind Haustiere bei diesem Entdeckungserlebnis nicht erlaubt.
Saumur ist dank seines reichen Weinbauerbes ein ideales Reiseziel, um Loire-Weine zu entdecken. Die Teilnahme an einem Wein- und Käse-Workshop ist eine ebenso genussvolle wie lehrreiche Möglichkeit, dieses Know-how und historische Erbe kennenzulernen.
Nach dieser Weinverkostung können Sie die „Perle des Anjou“ und ihre Umgebung weiter erkunden. Zwischen historischem Erbe, Spaziergängen entlang der Loire, Kellerbesichtigungen und kulturellen Aktivitäten gibt es zahlreiche Möglichkeiten, einen abwechslungsreichen Tag in Saumur zu gestalten.
Ja, Sie können beispielsweise die Weinberge bei einem spannenden Escape Game mit dem E-Bike durch die Weinberge von Saumur entdecken oder sich für eine charmante Kutschfahrt durch den wunderschönen Clos Saint-Florent entscheiden – mit Blick auf die Loire und das Château de Saumur.
