Hinter einem einfachen, von der Zeit patinierten Tor, birgt dieser friedlich wirkende Clos jedoch einen Schatz: den der Weinreben, die in den Augen der größten Weinkenner zu einer Ikone geworden sind. Auf dieser bemerkenswerten Parzelle wird somit ein Teil der exzellenten Geschichte des Hauses Langlois geschrieben…
Der WeinbergSaumur-Champigny
Im Lateinischen bedeutet „Champigny“ „Feuerfeld“ (campus ignis). Dieser Name nimmt eine ganz andere Bedeutung an, wenn er mit dem der erhabenen Stadt Saumur verbunden wird. In den Köpfen der Genießer erinnert die geschützte Ursprungsbezeichnung Saumur-Champigny tatsächlich seit Jahrzehnten an großartige Rotweine von der Loire…
Mit Aufmerksamkeit und Präzision baut Langlois hier 11 Hektar an, wovon 9,5 Hektar mit Cabernet Franc bepflanzt sind. Jedes Detail zählt, um den großartigen Ausdruck dieser ikonischen Rebsorte des Loiretals zu enthüllen: kontrollierte natürliche Begrünung, mechanische Bearbeitung unter den Rebstöcken und zwischen den Reihen, Entknospung, Entlaubung, grüne Weinlese bei Bedarf und teilweise manuelle Ernte in Kisten, bei Erträgen von 35 hl bis 55 hl pro Hektar.
In Saumur-Champigny profitiert das Haus von unterschiedlichen Anbaugebieten, die seine kostbaren und vielfältigen aromatischen Facetten verkörpern: das von Les Poyeux (mit kalkhaltigem Sand und Mergel), das von Les Beaugrands (mit sandigem glaukonitischem Glimmerton aus dem oberen Turonium) oder das von Le Bourg (mit sandig-schlammiger glaukonitischer Kreide mit Glimmerton).
Mysthischer
Clos Breton
Die Weinberge des Clos Breton befinden sich inmitten des letzten Anbaugebiets mit der Bezeichnung „Le Bourg“. Auf 1,05 Hektar bringt diese vertrauliche Parzelle unvergleichliche Cabernet Franc zum Reifen…
Vielleicht verdankt der Clos seinen Namen daher dieser Rebsorte, die im Loiretal den Spitznamen „Breton“ trägt. Eines ist jedoch sicher: Die prächtigen Nuancen, die sie in dieser einzigartigen Umgebung annimmt, bieten wahre Weine, die mit Diskretion für die feinsten Tafeln hergestellt werden.
